Ingredience na noky. 400 ml mléka; 40 g másla; 150 g dětské krupičky; 2 vejce; sůl; olej. Postup přípravy dušené mrkve. Kluci v akci tento recept nedoplnili s hráškem, ale i tak je jejich dušená mrkev skvostem. Kdo chce, může si do mrkve přidat i zmrazený zelený hrášek.
Maso potřeme olejem, opepříme a z obou stran prudce opečeme, poté potřeme připravenou marinádou a vložíme do trouby vyhřáté na 65−70 °C a dopečeme tak, aby bylo maso na řezu šťavnaté, růžové, nikoliv zcela propečené. Maso krájíme na tenké plátky a podáváme např. s žampionovým ragú (viz níže).
Vídeňská roštěná kluci v akci –. Maso nakrájejte na plátky, naklepejte. osolte, opepřete a zlehka potřete hořčicí a poprašte moukou.sádlo rozehřejte na pekáči nebo na pánvi,. Kluci v akci hovězí recepty, které budete milovat. vyberte si ze stovek receptů na kluci v akci hovězí, které se vám budou snadno a rychle vařit.
CArdM2. 697 218 408 400 790 897 565 331